恐るべし!ポルトガルの缶詰文化!


ポルトガルのお土産と言えば絵柄のかわいい缶詰が定番!

リスボンの缶詰バー・レストラン「ソル・エ・ぺスカ」では缶詰に少し手を加えた料理を出してくれます。
間口が狭く、店内も薄暗いので一瞬入るのを躊躇いますが、海外セレブもお忍びで訪れるというだけあり、缶詰の種類も豊富でお味はなかなかのもの!

簡単な料理だけど紙ナプキンとナイフ&フォークはきちんとサービスしてくれる。

ガラスケースの周りには釣り具などが飾ってあり不思議な雰囲気
殺風景なガラスケースにはぎっしり缶詰が並び、気に入ったものがあれば購入して持ち帰る事も出来ます^_^

ポルトガルの有名シェフによると、アゾレス諸島産の魚の缶詰がお奨めだそう!

「ソル・エ・ぺスカ Sol e Pesca」

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